平菇种植病虫害

为什么最近种植的平菇,菌丝还没有长满就开始冒类似于金针菇的菌类。
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三种可能性,培养基水分不够、营养过剩、发酵不完全,使用的母钟菌丝发的时间过长发生老化,温度没有调节好。温度应该是过高同时需要调节好二氧化碳和氧气的比例。平菇一般需要的氧气多一点!

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